Decomposição de Carne por Rendimento
Decomposição de Carne por Rendimento
Formulação do custo de compra e geração de estoque para produtos decompostos da compra de carne bovina em forma de rês, traseiro ou dianteiro.
Acesso no menu: /cadastros/produtos
ou
Através do ícone:
1 - Cadastro de produtos
- Selecione o produto principal. Ex: RES CASADA KG, TRASEIRO KG, DIANTEIRO KG e clique no botão alterar
- Clique na aba Produção
- Selecione o tipo da relação: DECOMPOSIÇÃO
- Selecione o botão PERCENTUAL
- Selecione a movimentação de estoque por COMPRA
- Clique na grade no campo descrição do produto e informe o código ou nome dos produtos a serem vinculados na decomposição e pressione ENTER
- No campo quantidade, informe o percentual referente ao rendimento* da carne
- Após informar todos os itens clique no botão salvar
- Para mais informações sobre o rendimento, veja abaixo como realizar o processo de coleta de informações